Trancheur Granton Edge 12" 5.4220.30

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Trancheur Granton Edge 12" 5.4220.30

Victorinox SKU: 5040139

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Le couteau à trancher Granton de 12" de Victorinox est conçu pour trancher de grandes pièces de viande et d'autres aliments avec précision et un minimum de friction. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est dotée d'un tranchant Granton, qui réduit la résistance et empêche les aliments de coller à la lame, assurant des coupes lisses et sans effort.

Délai de livraison : 7 à 10 jours ouvrables

Code produit : 5.4220.30

Longueur de la lame : 12 pouces pour les tâches de tranchage plus importantes.
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une résistance à la corrosion.
Type de tranchant : Tranchant Granton pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller.
Manche : Manche Fibrox antidérapant pour une prise en main et un contrôle supérieurs.
Conception : Lame fine et flexible pour la découpe de précision des viandes et des poissons.

Boucheries : Idéal pour découper de grandes pièces de viande avec précision.
Restaurants : Parfait pour découper des rôtis, du jambon et de la dinde dans les cuisines commerciales.
Usage domestique : Excellent pour les cuisiniers amateurs recherchant des outils de tranchage de qualité professionnelle.

Certifié NSF : Respecte les normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Faible entretien : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles.
Durabilité : Conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation fréquente dans les cuisines très fréquentées.

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