Victorinox Couteau à désosser 15 cm lame courbe, bleu 5.6602.15

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Victorinox Couteau à désosser 15 cm lame courbe, bleu 5.6602.15

Victorinox SKU: 5040450

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Le couteau à désosser incurvé bleu Victorinox de 15 cm est un outil essentiel pour la découpe et le désossage précis de la viande. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure durabilité et tranchant, tandis que son manche ergonomique bleu en Fibrox offre une prise en main confortable et antidérapante, même mouillé. Certifié NSF, ce couteau répond aux normes de sécurité alimentaire, le rendant idéal pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et les boucheries.

Délai de livraison : 7-10 jours ouvrables

Code produit : 5.6602.15

Longueur de la lame : 15 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant durable et une grande résistance.
Manche : Manche ergonomique bleu en Fibrox pour une prise en main sûre et antidérapante.
Certifié NSF : Garantit la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Design : Lame incurvée pour un désossage efficace et précis.
Matériau : Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une résistance à la corrosion et une bonne conservation du tranchant.

Boucherie : Idéal pour désosser et parer la viande avec précision.
Cuisines professionnelles : Convient aux chefs et bouchers dans divers environnements de préparation alimentaire.
Transformation de la viande : Parfait pour séparer facilement la viande des os.
Certifié NSF : Sûr pour les environnements de préparation alimentaire.
Polyvalent : Utile pour parer la graisse et d'autres tâches de transformation de la viande.

Coupe de précision : La lame incurvée de 15 cm permet un contrôle et une précision optimaux.
Confort : Le manche antidérapant en Fibrox réduit la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.
Hygiène : La certification NSF garantit le respect des normes de sécurité alimentaire.

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