Couteau à désosser lame semi-rigide 5" 5.6603.12

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Couteau à désosser lame semi-rigide 5" 5.6603.12

Victorinox SKU: 5040514

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Le couteau à désosser Victorinox de 5 pouces à lame semi-rigide est conçu pour un désossage efficace, offrant contrôle et précision dans les cuisines professionnelles comme pour les cuisiniers amateurs. Avec sa lame semi-rigide et son manche ergonomique en Fibrox, ce couteau est parfait pour travailler les viandes difficiles tout en assurant des coupes nettes et lisses.

Délai de livraison : 7-10 jours ouvrables

Code produit : 5.6603.12

Longueur de la lame : Lame semi-rigide de 5" pour une résistance et un contrôle accrus.
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour la durabilité et la résistance à la corrosion.
Manche : Manche antidérapant en Fibrox assure une prise sûre pendant l'utilisation.
Type de bord : Le bord semi-rigide offre un équilibre entre flexibilité et rigidité pour des coupes précises.

Transformation de la viande : Idéal pour retirer les os du bœuf, du porc et d'autres viandes.
Volaille : Idéal pour désosser le poulet et la dinde.
Cuisines domestiques : Offre des performances de niveau professionnel pour les cuisiniers amateurs.

Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : Conçu pour des performances durables avec un minimum d'entretien.
Compatible lave-vaisselle : Facile à nettoyer et à entretenir.

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