Couteau à désosser semi-rigide courbe 6" avec manche Fibrox 5.6603.15

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Couteau à désosser semi-rigide courbe 6" avec manche Fibrox 5.6603.15

Victorinox SKU: 5040515

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Le couteau à désosser semi-rigide incurvé de 6 pouces Victorinox avec manche Fibrox est idéal pour séparer efficacement la viande de l'os. Sa lame incurvée semi-rigide assure un contrôle précis et une grande maniabilité pour les tâches de désossage, le rendant parfait pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et domestiques. Le manche ergonomique Fibrox offre une prise en main sûre et antidérapante, même mouillé.

Délai de livraison : 7-10 jours ouvrables

Code produit : 5.6603.15-X3

Longueur de la lame : Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, incurvée de 6 pouces, semi-rigide.
Manche : Manche ergonomique noir Fibrox pour une prise en main et un confort supérieurs.
Certifié NSF : Compatible avec les aliments et conforme à toutes les normes d'hygiène.
Type de lame : Incurvée et semi-rigide pour un contrôle précis lors du désossage de la viande.

Transformation de la viande : Parfait pour désosser le poulet, le porc, le bœuf, et plus encore.
Filetage du poisson : Offre un excellent contrôle lors du retrait de la peau et des arêtes de poisson.
Sécurité alimentaire : La certification NSF garantit le respect des normes d'hygiène pour la préparation des aliments.

Durabilité : L'acier inoxydable à haute teneur en carbone résiste à la corrosion et conserve un tranchant affûté.
Confort : Le manche Fibrox de conception ergonomique offre une prise en main sûre et confortable, même mouillé.
Certifié NSF : Approuvé pour la sécurité alimentaire, ce qui le rend adapté aux cuisines professionnelles et domestiques.

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