Couteau à désosser lame droite large 15 cm avec manche Fibrox 5.6003.15

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Couteau à désosser lame droite large 15 cm avec manche Fibrox 5.6003.15

Victorinox SKU: 5040612

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Le couteau à désosser Victorinox de 15 cm avec lame droite et large et manche Fibrox est conçu pour la précision et le contrôle des tâches de désossage. Sa lame droite et large offre une polyvalence dans la coupe de la viande, tandis que le manche Fibrox assure une prise en main confortable et antidérapante, ce qui le rend idéal aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs.

Délai de livraison : 7 à 10 jours ouvrables

Code produit : 5.6003.15-X1

Type de lame : Lame large droite de 15 cm pour un désossage efficace.
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une résistance à la corrosion.
Manche : Manche ergonomique Fibrox pour une prise en main sûre et antidérapante.
Longueur de la lame : 15 cm, offrant précision et contrôle pour une variété de coupes.

Transformation de la viande : Parfait pour parer et désosser la viande dans les boucheries et les cuisines commerciales.
Volaille : Convient pour retirer les os de la volaille avec facilité.
Usage domestique : Idéal pour les cuisiniers amateurs souhaitant transformer la viande efficacement.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour les cuisines professionnelles.
Conception durable : Conçu pour résister à une utilisation fréquente tout en conservant son tranchant.
Lavable au lave-vaisselle : Facile à nettoyer, assurant une hygiène optimale en cuisine.

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