Couteau à désosser semi-rigide 15 cm 5.6500.15

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Couteau à désosser semi-rigide 15 cm 5.6500.15

Victorinox SKU: 5040118

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Le couteau à désosser incurvé semi-rigide de 6" de Victorinox est doté d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec un design semi-rigide, le rendant idéal pour les tâches de désossage précises. La lame incurvée offre un contrôle amélioré lors de la navigation autour des os, et le manche en bois durable assure une prise en main confortable pendant une utilisation prolongée.

Délai de livraison : 7-10 jours ouvrables

Code produit : 5.6500.15

Longueur de la lame : 6 pouces, parfait pour les coupes de taille moyenne.
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une excellente rétention du tranchant et une grande durabilité.
Manche : Manche en bois robuste conçu pour une manipulation confortable et ergonomique.
Conception de la lame : Lame incurvée semi-rigide pour la maniabilité et le contrôle lors du désossage.

Boucheries : Idéal pour les tâches de désossage de précision dans les environnements de boucherie professionnelle.
Cuisines commerciales : Convient aux restaurants et aux services de traiteur où le désossage est une tâche fréquente.
Usage domestique : Idéal pour les cuisiniers amateurs qui ont besoin d'un outil fiable pour désosser la volaille, le poisson et les viandes.

Certifié NSF : Respecte les normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Construction durable : Les matériaux de haute qualité de la lame et du manche garantissent la longévité.
Entretien : Lavage à la main recommandé pour préserver le manche en bois et la lame.

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