Trancheur Granton Edge 30 cm avec manche Fibrox 5.4723.30

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Trancheur Granton Edge 30 cm avec manche Fibrox 5.4723.30

Victorinox SKU: 5040645

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Le couteau à trancher Granton Edge 12" de Victorinox offre des performances de tranchage précises grâce à sa lame longue et tranchante. Le bord Granton minimise les frottements, permettant des coupes plus nettes et empêchant les aliments de coller à la lame. Sa construction en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure durabilité et rétention du tranchant, tandis que le manche Fibrox offre une prise en main sûre et confortable, parfait pour les cuisines professionnelles et domestiques.

Délai de livraison : 7-10 jours ouvrables

Code produit : 5.4723.30-X5

Type de lame : Bord Granton de 12" pour un tranchage lisse et antiadhésif.
Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une netteté et une longévité accrues.
Manche : Manche Fibrox antidérapant pour un meilleur contrôle et une sécurité améliorée.
Longueur de la lame : 12 pouces, idéal pour trancher les rôtis, la poitrine de bœuf et les grandes pièces de viande.

Tranchage de viande : Convient pour les rôtis, la poitrine de bœuf, la dinde et autres grandes pièces.
Découpe de fromage : Excellent pour trancher les blocs de fromage.
Usage commercial et domestique : Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

Certifié NSF : Conforme aux normes professionnelles de sécurité alimentaire.
Bord Granton : Réduit la traînée et empêche les aliments de coller à la lame.
Lavable au lave-vaisselle : Facile à nettoyer et à entretenir.

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